一杯里的营养究竟有多高?为什么,不仅是中国的国饮,还被联合国推荐为六大健康饮品之首?英国一项抗氧化实验告诉你:
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升)
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于12瓶白葡萄酒
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于4个苹果
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于5只洋葱
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于7杯鲜橙汁
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于12杯啤酒
中国农业科学院研究所副所长江用文介绍说,绿茶的茶多酚类物质保留最多,抗氧化功效最好。
除此以外,一杯茶里的营养成分还有:
这就是为什么茶叶有“三抗”和“三降”等六大好处,即抗癌变、抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖。法国巴黎预防医学中心尼古拉•唐善教授的研究表明,与不喝茶的人群相比,爱喝茶的人死亡风险降低24%。日本的流行病学研究表明,与每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比,每天喝10小杯茶的男性发生心血管病的危险指数降低42%,女性降低18%。
所以,在炎热的夏季,既降温解暑又营养健康的绿茶,谁能不爱呢?