懒人周末 上茶山 碧螺春泡法

碧螺春泡法

 的泡法: 1、因为 碧螺春叶面较嫩,所以碧螺春泡法采用上投法(即先冲水至七分满,再投)。 2、碧螺春泡法过程…

 的泡法: 1、因为 碧螺春叶面较嫩,所以碧螺春泡法采用上投法(即先冲水至七分满,再投)。 2、碧螺春泡法过程中,用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身,一是避免烫伤,二是

碧螺春的泡法:

1、因为碧螺春叶面较嫩,所以碧螺春泡法采用上投法(即先冲水至七分满,再投茶)。

2、碧螺春泡法过程中,用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身,一是避免烫伤,二是避免泡茶过程中手纹印在杯壁上,有不洁之感。

3、碧螺春泡法尤其要注意,只有碧螺春因为毫多,泡茶之后会有“毫浑”,其他汤色都应清明透亮。

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作者: 懒人周末

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