杜仲雄花属于代用茶,是采用优质杜仲花花蕊为原料,经杀青、干燥等工艺制成,并非传统的茶叶,其次,杜仲雄花极其珍贵稀缺,在杜仲树中雄性树一般只有20%的比例,而杜仲雄花花期只有3-5天,因此,产量较少十分稀缺。
什么是杜仲雄花
杜仲是雌雄双株的树,雄花就是杜仲雄树开的花。杜仲,又名思仙(《本经》)。地球上只有一属一种,在第四纪冰期来临时,便在欧洲和亚州部分地区消失,只在亚州中国的中部地区存活至今,故有“植物活化石”的美称。
杜仲雄花的特点
杜仲雄花花期短,资源极其稀缺。杜仲雄花含有丰富的木质素类、环烯醚萜类、苯丙素类天然活性营养物质和大量花粉,是杜仲营养成分含量最高的部位。
杜仲花粉含有多种氨基酸、维生素、酶、微量元素等生物活性物质。