懒人周末 上茶山 别夏迎秋该喝哪些茶呢?

别夏迎秋该喝哪些茶呢?

 季节的变换总是在不经意间,仿佛昨天还在穿着凉爽的秋装,一夜之间就被秋风吹凉。秋,介于夏季和冬季之间的交替,仿…

 季节的变换总是在不经意间,仿佛昨天还在穿着凉爽的秋装,一夜之间就被秋风吹凉。秋,介于夏季和冬季之间的交替,仿佛空气中都充斥着干燥的分子。

在《本草拾遗》对的功效有这样的描述,“久食令人瘦”。其原因在于茶汤中含有的芳香族化合物,能够溶解油脂,帮助消化肉类和油类等食物。秋天,最容易急躁的时候,若在饮茶之间足额会那温润之道岂不快哉。

喝茶四季有别,有人会发现那是有规矩可循的,例如春饮花茶、夏饮、秋饮、冬饮。当然这些特殊性的背后都是有缘由的,春季,饮的花茶会使人散发一冬积存的寒邪,浓郁的香苛又能促进人体阳气发生;夏季饮的绿茶性味苦寒,可以清热消暑、解毒强心;冬季饮红茶最为理想的原因就是红茶味甘性温却含有丰富的蛋白质,能助消化补身体,起到强身健体抗寒的作用。

而在秋季,天气凉爽,气候干燥却也余热未消,这时候人体津液还未完全恢复平衡,容易让人产生秋燥及秋乏。此时,若能饮用一类的青茶就可以很好的缓解这样的状况。下面就可以很好的推荐几款适合秋季喝的茶:

乌龙茶

这里说的乌龙茶是秋季乌龙茶,虽品质略次春季的。当然乌龙茶会因为茶树品种的不同分为很多类,比如、奇兰、梅占、水仙、等等。乌龙茶即青茶,一种介于红茶、绿茶之间的茶,茶性不寒不热,适合秋天的气候。常饮不仅能润益肺、生津润喉,还有清除体内余热的好处。

谷花茶

提到谷花茶,也许很多人都没有听说过,顾名思义谷花即谷子开的花。谷花茶是在稻谷黄的时候进行采摘的,而秋季正是稻花飘香的时节。听说云南人喜欢将秋茶普遍称为“谷花茶”,这一般指秋季采摘的。虽然不是青茶,但谷花茶也是秋季的当季茶,汤色和滋味介于春茶、夏茶之间,香气平和隽永。

菊花茶

是秋季饮茶中最佳选择之一,有着清肺去火的神奇效果。菊花茶还具有滋补肝肾之阴,清肝明目,治疗头痛眼痛等症状。

专家也强调“菊花是中医治疗多种眼疾的良药。常常感觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶。”中医讲究的是辨证治疗,体寒的人就不适合饮用菊花茶。另外,饮用菊花茶要注意适量原则。

这就是告别夏天迎来秋天可以选择饮用的茶,当然无论喝什么茶,根据自己身体的状况来进行把控就好。最重要的,选择的饮品会让在交替季节里的身体感到舒适和自然。

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作者: 懒人周末

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