现代人的饮食多半太过丰富，以致于越来越多人营养过剩身材走样。学会吃，控制吃，那么就不用担心越吃越胖了。中国食物、中国就有很多可以去脂的，在你饱餐后喝一杯去脂的乌梅不仅助消化，还能减肥。
去脂的乌梅普洱茶的做法步骤
1、乌梅以清水快速冲洗后加入约1500g清水。
2、大火煮开后转小火约20分钟。
3、普洱茶倒入茶壶中(小安的茶具不精请各位看官们多包涵)以沸水快速冲泡。
4、 倒掉第一泡水5. 滤去乌梅渣，留汁冲泡普洱茶，待出香味即可饮用。
小贴士
1、普洱茶的等级差异很大，价格也不一而足，依个人品茗习惯挑选。泡普洱茶要先冲过一次热水，不但唤醒茶味，同时将附着已久的尘灰冲净这是不可缺少的动作。
2、普洱茶对促进脂肪代谢有意想不到的效果，所以想保持身材的朋友很值得一试。
除了去脂的乌梅普洱茶可以消食解腻、去脂减肥，这些食物一样有助减肥：
冻豆腐：能吸收胃肠道以及全身组织的脂肪，有利脂肪的排泄喔。
绿豆芽：含有较高的磷、铁之外，主要含有大量的水份，多吃绿豆芽，也不容易让脂肪在皮下形成。
凤梨：有蛋白质分解酵素，具有分解鱼、肉的功能，吃过大餐后可以吃些凤梨。但是体质不适合吃太凉食物的人，要尽量少吃。
薏仁：美白治痘，对水肿型的肥胖也很有帮助喔(孕妇除外～要禁吃)。
乌贼：每100g脂肪含量才0.7g，吃了它要变胖是很困难的。
木瓜：本草纲目记载：木瓜可以去水肿、治脚气病。
陈皮：对脾肺很好，可以帮助消化、排除胃部账气、减少腹部脂肪的堆积。但是如果您有心脏或血管毛病的人最好少吃。
竹笋：低脂、低糖、多粗纤维，可防止便秘。不过竹笋有难溶性的草酸钙，胃溃疡的人不可多吃。
