中国人一般都是很喜欢饮的,饮茶不但对于我们的生活有着一定的影响,也是可以提高自己的意境生化,更重要的是,之中含有的营养物质很多,对于我们的身体有着直接的帮助的,这更是蕴含着几千年的底蕴。但也许很少有人知道,“饮”茶有可能也会造成对茶叶营养的浪费。而茶叶中的精华被你连同茶根一起倒掉了。
茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分,后者不溶于水,不管饮用多少次,始终会残留在茶叶中,茶叶的营养成分只能被人体吸收12%。如茶叶中不溶于水的营养物质有:维生素E,它具有抗老化作用。
儿茶素更是一种重要营养。儿茶素中含有的茶多酚,具有很强的消除氧自由基、抗衰老的作用。近年来的研究还证明,它不仅能消除色斑、减肥,还能降低胆固醇、血脂,杀死白血病细胞和预防流行性感冒。
温馨提示:上述的介绍,我们知道了茶叶之中都是据娱乐哪些营养物质,所以,在平时饮茶的时候一定不能一点都不了解,要是你在饮茶的时候,不小先倒掉了茶叶之中的营养元素,岂不可惜之极。