浓浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠、头痛、耳叫、眼花,对肠胃也不好,有的人还会发生呕吐感。
霉变茶含有大量毒素。
串味茶有的味道是有毒的,如油漆、樟脑等。
焦微茶炒制过分的,营养已经损失,味道也不好。
隔夜茶特别是变了味的茶,即使还尝不出已变味,但其中也多半繁殖、繁殖了大量的细菌。
久泡茶茶叶泡得过久,其中很多对人体不利的物质被泡了出来。
冷茶茶宜温热而饮,冷茶有滞冷、聚痰之弊。
烫茶茶一般都是用沸水冲泡的,但是不能在过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。