陈年的梗具有很好的降血糖抑制糖尿病的作用。一位来中医向小编推荐了一款有关陈年茶梗的滋补汤。中医告诉小编，用陈年的茶梗搭配上各种食材可以对各类不同糖尿病有良好的抑制作用。今天小编介绍下这款比较适合冷天温补的陈年茶梗汤。
主要食材：陈年茶梗、虫草花、猴头菇、大鲨鱼骨、生地、芡实，瘦猪肉300克，猪扇骨500克。
虫草花和猴头菇都具有提高人体免疫力的作用。鲨鱼骨开胃补虚。
做法步骤：
1、将鲨鱼骨用冷水泡软大约三小时剪成片，
2、猴头菇用冷水浸泡半小时。把其中的黄水捏干。
3、虫草花、生地、芡实各用冷水浸泡10分钟。而陈年茶梗用沸水泡至十五分钟。
4、最后将处理好的猪瘦肉，和所以的食材一起放入汤锅中，注入冷水住上三个小时，根据个人口味加入盐后即可。
