长岛冰此酒在纽约州的长岛诞生，最近在日本登陆并迅速流行开来。其制作方法种类繁多，主要配比是混合数种烈酒后，用果汁和可乐兑和。下面我们来看看如何对其进行制作吧。
制作材料：辛辣琴酒15ml、伏特加15ml、无色兰姆酒15ml、龙舌兰15ml、无色柑香酒10ml、柠檬汁30ml、糖浆1茶匙、可乐40ml、柠檬片1片
用具：搅拌长匙、吸管、大果汁杯
做法：
①将除可乐外的所有材料倒入柯林斯杯中;
②加入适量碎冰轻微摇晃;
③用可乐注满后慢慢调和直至产生类似的颜色;
④最后在杯缘用柠檬片装饰，放入两根粗吸管。
虽然取名冰茶，却在没有使用半滴红茶的情况下就调制出 具有红茶色泽与口味的美味鸡尾酒来。它的酒精成份相当高，千万别被柑香酒、柠檬汁与可乐的甜味蒙骗了。
