面粉可以帮助排出肠道内的毒素，它有双向调节的作用。生的面粉调水喝，有利肠通便的功效。而将面粉炒黄以后调水喝，则可以调理腹泻。
面粉按传统的等级分为标准粉和富强粉。富强粉时精制过的，做出来的面食很白;标准粉做出来的面食没有那么白，所以价格也便宜。但我更喜欢标准粉，因为它保留的营养素多一些。有条件的话，最好用全麦粉，也就是含有麸皮的面粉，这样的面粉营养最全面，做饮效果也最好。
原料
面粉30克，半杯。
制作方法：
1. 将面粉放入杯中，慢慢地倒入半杯温热的菊花茶，茶的温度不要太高，温温的就可以。
2. 一边倒水一边用筷子将面粉和水搅拌均匀，使其变成稀糊状。
3. 将面茶一次喝完，每天喝1-2次就能够见效了。
4. 可以在菊花茶里加适量冰糖，溶化后， 再用来调面茶，口感更好。
特别功效
缓解旅途中大便干燥引起的便秘。
功效
清肠热、排肠毒。
美容功效
消除便秘引起的口腔异味。
