荔枝是以红为原材料，加上鲜果荔枝的鲜美果汁精心调配制作而成的特色红茶，有着纯天然的荔枝味，又有着红茶的醇厚，口感独特，品质优越，在选购时要注意须共同具备红茶、荔枝两者的品质特点。
选购要点
荔枝红茶，系采用优质英德红茶为原料，岭南佳果荔枝果汁之精华调配，选用先进科学的加工工艺加工而成。是一种既具有英德红茶条索紧结，浓强鲜爽甘润的品质特点，又具有荔枝之甜香味浓郁的创新红茶新品种。在选购时要注意外形及香气，还有冲泡后的荔枝香味。
香气
荔枝红茶，是将新鲜荔枝烘成干果过程中，以工夫红茶(指贡茶,即高等红茶)为材料,低温长时间，合并熏制而成。荔枝的清甜遮盖了荔枝红茶的微苦，却难掩荔枝红茶固有的芬芳，荔枝风味纠缠着茶香，紧随氤氲的水气袅袅上升，四处飘散。
滋味
滋味鲜爽香甜，汤色红亮，有荔枝风味，风格独特,颇受消费者的欢迎。广东荔枝红茶主要产地在英德市各大茶场。经40多年开发，目前除广东市场外，产品已销往香港、澳门并逐步扩展到东南亚、西欧和日本等10多个国家和地区，年产量在千吨以上。
