众所周知电脑前辐射害人,且长时间端坐不利健康,不利体型。多酚的抗氧化与抗辐射能力之强早已受到营养学界、医学界的重视。实验证明10毫克茶多酚的作用相当于200毫克维生素E的作用。实验中使用茶多酚物质饲喂大白鼠,再用致死剂量的放射性锶进行处理,结果发现:约可将其吸收90%。而当中茶多酚的含量达到30-40%,对抗辐射无疑具有很大的作用,久坐电脑前的您应该多饮普洱茶。
在中国的众多的茶区中云南为中国一类茶区,由于云南当地土壤资源优秀,气候适宜,雨水丰富,非常适合茶叶的生长。且普洱茶采用云南的大叶种茶树,其茶叶中内涵物质丰富饱满,其中云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且耐泡,茶浸出物达46-50%,对抗辐射无疑是有很大的作用。
据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。