饮离不开，茶叶离不开储藏。由于茶叶的制作工艺和本身的特性决定了茶叶必须要保存好，那么古人是如何进行茶叶保存的呢，下面就让我们来看看古人是这样将茶叶进行保存的吧。对于历史给我们的这笔宝贵财富，我们好好的加以利用，不断的加以继承与发展，使我们的茶叶向着更高的方向发展。
中国到了明清时期制茶技术已经有了质的飞跃，当时的历史条件下茶叶在生产上主要采用的是炒青制法，而且最主要的是当时占据茶类主要地位的是炒青。清代开始才慢慢出现半发酵茶，形成了绿茶、、等多种茶类。由于制茶的发展，人们茶叶茶叶的储藏有了新的认识。
在储茶时不宜放在有异味或者潮湿的地方，适宜放在干燥、清凉的环境中。明清时期人们不仅关注储茶技艺，同时对于储茶的地点选择方面也进行了一定的研究，人们指出储茶器皿放置必须位于通风良好位置较高，靠近人们日常的起居饮食之处，这样才能为茶叶的储藏创造一个号的外部环境。明清时期的茶叶技术的进步是全面的，这种进步对今天茶叶的发展的影响也是十分的深远持久。
