懒人周末 上茶山 茶叶放车上温度过高会坏吗

茶叶放车上温度过高会坏吗

茶叶放车上温度过高会坏,茶叶属于食品,具有特殊的风味、香气,存放时需要密封、避光、防异味、干燥,而车内温度较高,且容易受…

茶叶放车上温度过高会坏,茶叶属于食品,具有特殊的风味、香气,存放时需要密封、避光、防异味、干燥,而车内温度较高,且容易受到阳光照射,因此茶叶会加速分解,变味,其次车内的异味较大,如皮革、臭味等,茶叶亦吸附味道,从而发生变质、串味,无法正常饮用。

茶叶也有保质期的,各种茶叶的保存方法不一样,有的要放冰箱,有的可以常温保存,但要存放在避光、阴凉、通风的地方。

总之,茶叶存放忌高温,如绿茶放在车里温度高,过段时间会冲泡出红茶一样的颜色!

夏天由于车内温度非常高,会有各种异味烟味,茶叶会很容易吸味,从而失去原有的风味、香气,不适合再继续饮用。

因此茶叶的存储环境应该是通风,干燥,无异味,所以不适合放在车里。

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作者: 懒人周末

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