热水30cc,抹粉4g,炼乳11/2oz,鲜奶2oz,果糖2/3oz,冰块1/3杯
装饰:抹茶粉
做法:
1.将抹茶粉以热水调均匀成茶汁,稍待冷却
2.茶汁、炼乳、鲜奶、果糖依序放入果汁机(冰沙机)内
3.放入冰块
4.开启电源,瞬间激活开关,分段搅打3~4次
5.再连续搅打成冰沙状,再倒入杯中
6.撒上一些抹茶粉(份量外)装饰
人气领先
抹茶是近几年来健康养颜必喝的饮品,特别的香气与鲜奶的颜色,在夏天是很受女性喜爱的冰沙之一。
简单易做
如果把抹茶粉直接加入搅打,可能会成为无法散开的抹茶块,先以少量的热水调匀成茶汁,稍待冷却再加入,就能享受一杯绿意盎然的抹茶冰沙。