【材料】
低脂鲜奶油30Occ、牛奶2OOcc、蛋黄150公克、砂糖40公克、荔枝、15公克、砂糖（咖啡用）适量。
【作法】
1.将鲜奶油与牛奶混合后加热，沸腾之后从炉火上移开。叶浸泡20分钟，将叶片滤除，加入蛋黄、砂糖溶解，再过滤一次。
2.将1倒入容器内至十分满，再以250度烤箱烤10分钟直到凝固成型为止。
3.将布丁从烤箱中取出，将砂糖洒在表面上后，以喷人器火烤一下让表面变成金黄色。（布丁用蒸的也可以。）
荔枝红茶布丁做法
【材料】 低脂鲜奶油30Occ、牛奶2OOcc、蛋黄150公克、砂糖40公克、荔枝、15公克、砂糖（咖啡用）…
题图来自Unsplash，基于CC0协议。本网站所收集的部分公开资料来源于互联网，转载的目的在于传递更多信息及用于网络分享，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责，也不构成任何其他建议。本文链接：https://www.lanrenzhoumo.com/25934.html
