早春的上市开启了一年饮茶的序幕,品种丰富的为我们的生活增添了很多乐趣。不少茶友认为刚采摘下来的茶叶最好。其实这种认识并不完全正确。因为新茶(指制作后不满一个月的茶叶)没有经过一段时间的放置,茶叶中包含了一些可能对身体不利的物质,如:多酚类物质、醇类物质等还没有被完全氧化。如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等反应。太新鲜的茶叶对胃酸缺乏或者有慢性胃溃疡的人更不好,新茶会刺激胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情。
据专家介绍,虽然茶叶是一种健康饮料,对我们的身体有不少益处,但是,在特定的条件下还是需要谨慎饮用。下面一些群体不宜饮用过多茶叶。
发烧病人
茶叶中的咖啡碱成分不利于人体降温,而且它的利尿作用还会影响药物的功效。
肝脏病人
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损肝脏组织。
溃疡病患者
茶叶所含茶碱会抑制胃壁黏膜的活力,胃壁细胞就会分泌出大量胃酸,因此可能加重病情,并产生疼痛等症状。
失眠的人
茶叶所含的碱、咖啡因、可可碱等活性物质,对中枢神经有明显的兴奋作用,能加强大脑皮质的兴奋强度,失眠的人在临睡前喝茶就更不利于入眠。
孕妇
茶叶中所含咖啡碱和茶碱会加重孕妇心脏、肾脏的负担,而且咖啡碱对胎儿容易产生不良刺激,影响胎儿生长发育。