懒人周末 上茶山 滇红茶的保质期有多久

滇红茶的保质期有多久

滇红茶的保质期为24个月,滇红茶属于全发酵的红茶,茶叶保质期较长,保存时将茶叶整理好,先装入铝箔袋并密封好,然后放入铁罐…

滇红茶的保质期为24个月,滇红茶属于全发酵的红茶,茶叶保质期较长,保存时将茶叶整理好,先装入铝箔袋并密封好,然后放入铁罐子内盖上盖子,最后放置在茶几或书架上常温保存,可存放24个月。

滇红茶的保质期:

一般情况下,散装的滇红茶保质期是18个月,密封袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶最多可保存3年。

滇红在红茶中算是保质期较长的。由于加工工艺不同,正常情况下,购买的盒装或罐装红茶保质期一般为2~3年,但还是不建议长期储藏,如果茶叶一旦开封,最好在6个月内饮用完。

滇红茶保存注意事项:

1、 温度

滇红应低温或常温保存,温度升高,会使化学反应的速度加快,也就促使了茶叶有效成分的分解,使茶叶的营养价值降低。所以,保存需要注意温度。

2、水分

滇红保存需干燥,水分的存在,是许多有机物分解反应的必要条件,而且也是细菌活动的必要条件。所以,如果茶叶水分过大,不仅茶叶易丧失营养,而且容易发霉变质。因此,茶叶一定要干燥保存。

3、 阳光

避免阳光直接照射,阳光直射会破坏茶叶中的维生素C,并使茶叶的色泽、味道发生变化,所以茶叶必须存放在不透明的容器中。

4、空气

滇红应保存于密闭空间,茶叶和空气直接接触,易被空气中的氧所氧化,失去原有的风味。因此,茶叶的容器要密封。

如何保存滇红茶:

滇红茶叶可以采用茶叶罐储存,这是很常见的一种储茶方式。即先留一部分出来饮用,避免经常打开。

然后准备一个茶叶罐,罐内先放一保鲜袋,将其余的茶叶放入装好,密封开口处再用夹子夹好,避免空气进入。贮存前要检查罐盖和罐身是否密闭,不能漏气,最后将茶叶罐放置在茶几或者书架上即可。

题图来自Unsplash,基于CC0协议。本网站所收集的部分公开资料来源于互联网,转载的目的在于传递更多信息及用于网络分享,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,也不构成任何其他建议。本文链接:https://www.lanrenzhoumo.com/4391.html

作者: 懒人周末

美好生活B2B订购服务商
返回顶部