电动式滤泡咖啡机最大的优点，就是省去很多猜测的功夫，并且提升了许多重现性，但仍需维持稳定的咖啡分量，并注意机器加入固定分量的冷水。撇开这两点不谈，剩下的工作我们可以放心信任这部机器。
不过大部分的家用电动式滤泡咖啡机（尤其是廉价的机种），常常会煮出难喝的咖啡，主要是因为廉价机种没有办法将水加热到正确的温度。想买一台滤泡咖啡机，要先确认它可以达到适当的冲煮温度。美国精品咖啡协会及欧洲咖啡冲煮种下（European Coffee Brewing Centre）之类的组织都会替机器认证，我强烈推荐购买经过这两个组织认证的冲煮机器。
我也会尽量避免购买有保温垫的机器，将一壶咖啡放在保温垫上保温，会把咖啡的风味豆煮光，导致一些令人不悦的风味出现，你可以选择双层真空保温壶的机种。
电动式滤泡咖啡机冲煮
粉水比例：60g/1。
研磨粗细：中等/细砂糖般的粗细，假如你要一次冲泡500毫升到1升的咖啡，研磨刻度要放粗一些，有许多机种一次可以冲泡到1公升甚至更多。
咖啡豆称重，要开始冲泡前才研磨。
将滤纸放入滤杯中，开启热水键滤纸淋湿。
将滤杯推回机器内的位置，倒入合适冲泡咖啡、低矿物质含量的新鲜饮用水。
打开电源。冲泡流程开始时必须随时留意，只要有一部分的咖啡粉没有湿润，就用汤匙尽快搅拌。
等待冲煮结束。
将咖啡渣及滤纸丢弃。
享用咖啡。以手冲咖啡一样的方法，利用改变研磨粗细方法来调整咖啡口味是较佳的方式。
