懒人周末 上茶山 水仙茶的发源地

水仙茶的发源地

据建阳县志记载;水仙茶是发源于福建省建阳县唯一茶树良种,清道光年间瓯宁县禾义里大湖(今建阳小湖镇大湖村)茶农苏氏到邻村祝…

据建阳县志记载;水仙茶是发源于福建省建阳县唯一茶树良种,清道光年间瓯宁县禾义里大湖(今建阳小湖镇大湖村)茶农苏氏到邻村祝墩村岩叉山砍柴,在山顶祝桃洞口发现一株茶树,并折枝插植成活,后以压条和茶枝育苗,并以制乌龙茶工艺采制,香奇特,品质优于其他品种。因“祝”字近似当地方言“水”,“祝桃仙”被演化成“水仙茶”,一直沿用至今。

水仙茶是国家级茶树良种之一,许多人并不知道水仙茶的发源地在小湖镇大湖村,如今在建阳小湖镇大湖村一个偏僻的山岗上,至今还生长着一株100多年树龄的水仙茶母树。

水仙茶母树高约2米,满树绿色葱葱,生机勃勃。树旁边立着一块石碑,上面刻着“水仙母树”四个大字,落款为“黄子峰1988年立”。据同行的原茶叶局局长林今团介绍:黄子峰是民国时期水吉县议会议员,解放前在小湖有大片茶山和茶庄,1949年离开大陆,现定居澳门,他十分关心水仙茶母树的生长情况,1988年特地回乡看望水仙茶母树,发现当地为了开发桔子果树,将原来水仙茶母树的一片茶园开辟为桔子园,他及时留下了一株水仙茶母树,并在旁边竖碑告诫后人,要保护水仙茶茶种。

水仙茶母树自从被发现后,许多外商出高价要移植,被当地政府拒绝。市政协领导在了解这一情况后,立即与小湖镇领导商议,采取有力措施划定水仙茶母树保护区,采取专人专职保护,同时加大水仙茶开发力度,申请水仙茶原产地标识保护,借助水仙茶母树原产地这一品牌,大力发展水仙茶产业,在原有5000亩水仙茶的基础上再发展2000亩,认真策划宣传的产品营销,在深加工上做文章,提供产品附加值,做强做大水仙茶产业,推动建阳茶叶产业上新台阶。

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作者: 懒人周末

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