懒人周末 上茶山 大叶乌龙茶典故

大叶乌龙茶典故

大叶乌龙(又名大叶乌),原产生安溪长坑珊屏。无性系品种。 相传,清雍正九年(1731),安溪长坑人氏苏龙,将安溪一种茶苗…

大叶乌龙(又名大叶乌),原产生安溪长坑珊屏。无性系品种。

相传,清雍正九年(1731),安溪长坑人氏苏龙,将安溪一种茶苗移栽于建宁府(今南平市),产量高,品质好,当地茶农认定为优良品种,竟相繁殖栽培。没过几年,苏龙辞世,当地茶农以苏龙姓名谐音命名为“乌龙”。后又根据其品种特征,称为“大叶乌龙”,而区别于其他乌龙品种。

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作者: 懒人周末

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