懒人周末 上茶山 六堡散茶

六堡散茶

六堡散茶因原产于广西苍梧县大堡乡而得名,已有200多年的生产历史。现在六堡散茶产区相对扩大,分布在浔江、郁江、贺江、柳江…

六堡散茶因原产于广西苍梧县大堡乡而得名,已有200多年的生产历史。现在六堡散茶产区相对扩大,分布在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河两崖,有苍梧、贺县、横县,恭城、钟山、富川、贵县、三江、河池、柳城等20~30个县生产六堡散茶。主产区是梧州地区。

六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。其外型色泽黑褐、汤色红浓。

六堡散茶,明亮、滋味醇厚、爽口、回甘、香气陈醇、有槟榔香。

六堡散茶是采摘一芽二三叶或一芽三四叶,经杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥五道工序而制成。六堡茶的品质特点是,条索长整尚紧,色泽黑褐光润,汤色红浓,香气醇陈,滋味甘醇爽口,叶底呈铜褐色,并带有松烟味和槟榔味。

六堡散茶有散茶和篓装紧压茶两种,六堡散茶可直接饮用,民间常把已贮存数年的陈六堡茶,用于治疗痢疾、除瘴、解毒。

六堡散茶除内销广东、广西外,还远销香港、澳门、新加坡、马来西亚、日本等地。

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作者: 懒人周末

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