懒人周末 上茶山 薄荷塘普洱茶的特点

薄荷塘普洱茶的特点

薄荷塘位于易武曼撒茶区,是原始森林中一个小寨子,薄荷塘普洱茶干茶紧结肥壮,条索肥厚,脉络清晰,墨绿长梗,汤色金黄透亮,滋…

薄荷塘位于易武曼撒茶区,是原始森林中一个小寨子,薄荷塘普洱茶干茶紧结肥壮,条索肥厚,脉络清晰,墨绿长梗,汤色金黄透亮,滋味醇润,清冽甘鲜,水路细腻,香甜滑润,汤感绵厚,且山野韵十足,苦涩轻微,薄荷感明显,且回甘生津显著,韵味持久。

薄荷塘是近年来茶界冉冉升起的一颗新星,虽然名气大,但是真正见过喝过真品的人却极少,很多人并不算真正了解薄荷塘普洱茶,仅限于聊天时的口耳相传。

据称“薄荷塘”核心产区挂牌的古茶树仅50棵(也有说是39棵),这些是核心区的标杆性古茶树,核心区内还有一些中小茶树,由于数量稀少,口感极佳,它的价格远超同在易武山头其它古树茶就很自然了。

因为其量少质优,极其难得,关于薄荷塘的故事和争议一直层出不穷,多少人听过却不曾喝过,求一泡而不得。你可能没有喝到过,但如果你喝过此茶,一定还记得那种入口惊艳的感觉。

薄荷塘海拔约1400-1600多米的原始森林,是原始森林中一个小寨子。

路难行,山难爬,崎岖惊险,进入困难,因此植被保存的非常完好。之所以近年来名声鹊起,究其主要原因,是薄荷塘古树茶独特的口感,其原汁原味原香和清甜可口的森林茶滋味,是一般茶园古树茶不可比的。

薄荷塘昼夜温差大,天然适合野生草果生长,故有明显草果香。

薄荷塘的茶区不大,树龄极老,只是参差不齐,东一棵西一棵,大部分都是5—8米老树。产量甚少,因此能制此茶也确实费尽心思,能品上如此佳品乃是难得。薄荷塘古树茶,干茶墨绿长梗肥大厚实,闻干茶,花果香中还带有甜香,非常的清心怡人。

薄荷塘的口感和其他易武高端茶的优势差距不是特别大,再加上体感特别好,这个是其他易武高端茶并不具备的唯一特点。

薄荷塘的饼茶条索墨绿色,均匀紧结。

干茶香气馥郁,花香高扬,泡后茶汤金黄亮闪,清新优雅,水路空灵细腻,唯有涩味,舌底涌泉,原野香,然草果的味道怎么也挥之不去,要做假“薄荷塘”那得先种上漫山遍野的草果。

薄荷塘是大易武茶区一块小茶地。易武其他茶也很好,喝易武高山、易武麻黑、易武落水洞、易武丁家寨的古树茶,还有薄荷塘很近的哆依树和凤凰窝两个古树新秀,这些都是人间佳茗。

薄荷塘的故事就是这样的,易武之巅的下面,还有云雾和山峦,都是美好的,我最爱古六大茶山的茶,我也爱“薄荷塘”,尤爱易武弯弓和茶王树。

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作者: 懒人周末

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