喝茶日是5月21日，5月21喝茶日是联合国在2019年底决议通过而设立的全球国际茶日，2020年5月21日则是全球首个国际茶日。
喝茶日以赞美茶叶的经济、社会和文化价值，促进可持续茶叶生产、消费和贸易，为全球各国家和地区的有关各方提供产业机会，以确保茶产业继续在减少极端贫困、抗击饥饿和保护自然资源方面发挥作用。
茶，是世界三大无酒精饮料之首。
目前，全球产茶国和地区已达60多个，茶叶产量近600万吨，贸易量超过200万吨，饮茶人口超过20亿。
茶叶作为最重要的经济作物，是很多最不发达国家数百万贫困家庭的主要谋生手段，也是部分最贫困国家主要的收入和出口创汇来源，已经成为很多国家，特别是发展中国家的农业支柱产业和农民收入的重要来源。
