懒人周末 上茶山 唐朝饮茶之风与茶税

唐朝饮茶之风与茶税

我国是茶的故乡,早在商代就开始栽种茶树,到汉代,茶叶已发展成为商品。巴蜀是当时全国茶业中心,饮茶之风在四川盛行,魏晋南北…

我国是茶的故乡,早在商代就开始栽种茶树,到汉代,茶叶已发展成为商品。巴蜀是当时全国茶业中心,饮茶之风在四川盛行,魏晋南北朝时发展到长江中下游地区。到了唐朝,南北统一,交流密切,饮茶乏风也遍及北方。据封演 (唐德宗时人)《封氏闻见记》卷六 《饮茶篇》记载:唐玄宗开元年间 (公元713年一741年)饮茶渐成北方风俗,自邹、齐、沧、隶、渐到京邑,城市多开店铺煎茶卖之,不问道俗,投钱取饮。中唐时期,饮茶之风更普遍,上自宫省,下至邑里,茶为食物,无异米盐。周边少数民族也同饮茶结下了不解之缘,回钇族商人经常 大躯名马,市茶而归;吐藩地区也运入中原的名茶。茶已成为当时人们日常生活的必需品,也成为国内外市场上的重要商品。因此,种茶、贩茶也就成分有利可图的行当。江南百姓营生,多以种茶为业。以产茶著称的祁门山且植茗,高下无遗土。千里之内,业于茶者七、八 (《全唐文》卷八O二)。同时,大批商人自南向北贩运茶叶,舟车相继,所在山积,色额甚多。(《封氏闻见记》)

唐德宗贞元九年 (公元793年),盐铁使张谤建议,征收茶税,以增加财政收入。于是,在产茶外州悬的商运要道设官抽税,税率为1/10,我国历史上最早的茶税从此开征,当年始收入40万贯。此后,茶税渐增。唐文宗大和年间 (公元827年一835年),江西饶州浮梁是全国最大的茶叶市场,每岁出茶七百万驮,税十五余万贯 (《元和郡县志》卷二八《饶州浮梁县》)。唐代大诗人白居易在《琵琶行》中,还写下了商人重利轻离别,前月浮梁买茶去的著名诗句,反映了当时贩茶是十分有利可图的买卖。据《新唐书·食货志》记载:唐文宗开成年间(公元836年一840年),朝廷每年收入矿冶税不过7万贯,抵不上一个县的茶税。到唐宣宗时 (公元846年一859年)天下税茶,增倍贞元,年茶税收入达80万贯。这一时期最大的商税收入盐税,每年都是600万贯,茶税已发展成为唐朝后期财政收入的一项重要来源。

唐朝开征的茶税,经过宋朝的进一步发展,元、明、清三代一直沿袭下来。到民国时期,仍然征收着茶税。新中国成立后,旧茶税制度废除,茶叶成为货物税——工商税的一个税目。1984年10月,工商税分解为产品税、增值税、营业税和盐税以后,茶叶还属产品税中的一个征税范围。

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作者: 懒人周末

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