懒人周末 上茶山 崂山绿茶如何冲泡

崂山绿茶如何冲泡

崂山绿茶如何冲泡:先烧开一壶水、准备一只玻璃杯、3g崂山绿茶,用开水将玻璃杯清洁干净,之后倒掉废水,将3g崂山绿茶 放入…

崂山绿茶如何冲泡:先烧开一壶水、准备一只玻璃杯、3g崂山绿茶,用开水将玻璃杯清洁干净,之后倒掉废水,将3g崂山绿茶 放入玻璃杯中,沿着杯壁向玻璃杯注水,七分满即可,注水后等待3分钟,待茶叶完全浸润后,即可品饮崂山绿茶。

崂山绿茶的冲泡方法:

1、先烧开一壶水,将玻璃杯用开水清洗干净,然后倒掉水,取适量的崂山绿茶,一般为3克,放入透明洁净的无盖玻璃杯中, 然后注入80℃的水(开水晾置5分钟左右的温度),注入七分满即可,等待3分钟左右即可品饮。

崂山绿茶最好选用无色透明的玻璃器,品饮细嫩的绿茶时,无论使用任何茶具时,均宜小不宜大,否则,大热量容易使茶叶烫熟。

2、冲水让茶叶在杯中翻转,注水量约为量杯的七分左右。要注意泡茶用具的大小和饮茶者的习惯,崂山绿茶的茶水比例为1:50,即3g干茶150ml的水,冲水之后就会看到细嫩的茶叶在杯中舒展挺立、上下沉浮、碧波蒸腾的“茶舞”景象。

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作者: 懒人周末

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