懒人周末 上茶山 玫瑰花茶要用开水泡吗

玫瑰花茶要用开水泡吗

玫瑰花茶的冲泡水温为80℃,而并非开水,具体冲泡方法如下:准备一个玻璃杯或者陶瓷杯,一壶烧好的水,把玻璃杯用开水清洗干净…

玫瑰花茶的冲泡水温为80℃,而并非开水,具体冲泡方法如下:准备一个玻璃杯或者陶瓷杯,一壶烧好的水,把玻璃杯用开水清洗干净后倒掉,将5朵玫瑰花茶放入杯中,再向杯中注入七分满的水,由于花瓣细嫩,水温以80℃为佳,不宜使用沸水,然后等待5分钟左右即可品饮。

玫瑰花茶的的冲泡方法:

准备一个300~500ml的玻璃杯,5朵玫瑰花。然后我们选取5-6朵的玫瑰花,放入玻璃杯中。接下来,我们要选择刚烧开晾置一会的水温冲泡,大约80℃,冲泡过程中还要注意用水将正朵玫瑰花淋透,不要只有一个面沾水,同时不要加盖,否则会让玫瑰花迅速褪色。

5分钟后,水温已经稍降,这个时候我们可以根据自己的口味加入蜂蜜或者红枣枸杞等其他辅料,达到不一样的美容养颜的效果。

冲泡次数1到5次都可以,一般就三次 但水温不能太高。

冲泡水温:

一般而言,泉水是泡茶的最佳选择,水温建议在80℃为佳。水温过高,容易将花茶烫熟,导致茶水变黄,味道偏苦涩;水温过低,则渗透性差,茶味淡薄。

玫瑰花茶的投茶量:

一般来说,如果是一般的杯子一般是一次放五六朵就可以,如果是用的茶壶泡的话可以酌情多泡几朵。目前市面上有两种玫瑰花茶,一种是玫瑰花蕾,就是花骨朵,很小的那个。

一种是玫瑰花冠,属于半开的玫瑰花。如果喝的是玫瑰花蕾,建议先放80度热水,再放6朵玫瑰花蕾,3分钟后就可以喝了,如果喝的是玫瑰花冠,建议先放80度热水,再放一朵玫瑰花冠。

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作者: 懒人周末

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