普洱市宁洱哈尼族彝族自治县有着三十多年的咖啡种植历史，多年来，这项特色经济作物几经风霜、历经困难和挫折后，已逐渐形成健康稳定的发展态势，在咖农的努力耕耘和坚守下迎来了新的春天。
眼下正值咖啡集中采摘的时节，在宁洱镇西萨村曼端小组家家户户正忙着给果子脱壳，晾晒豆子，村里村外充满着丰收的气息。一般情况农户把采回来的鲜果直接卖给收购商换取一年的回报，但曼端小组每户农户几乎都能自己初加工，脱壳、洗晒后销售咖啡豆，每公斤能卖22元。
“有点加工的手续费，都拿回家加工，早上加工晒晒，到下午100多块钱就有了。”宁洱镇西萨村曼端小组种植户刀寿材说。
据了解，今年的咖啡鲜果价格每公斤4.8元至5元不等，较去年平均4元左右有所上涨，咖啡园平均亩产近800公斤，亩产值接近4000元。村民刀寿材家共有15亩咖啡地，预计会给他增加5万元的收入，而邻居孙延安家有50亩，据他说今年行情不错，保守收入也在10万元以上。
刀寿材和孙延安两位村民是宁洱县早先咖啡种植队伍中成员，从90年代初到现在咖啡一直是他们的主产业，当两人把一捧捧殷红的果实收进箩筐时，于他们来说是喜悦也是一种慰藉。毕竟曾经那些年咖啡树正需要成长时，却遭遇霜冻灾害侵袭，后面几年又遇市场行情不稳，有时咖啡价格低到管护成本都不及，有农户已对咖啡园搁慌和改种。孙延安和刀寿材两人同样经受波折，但他们对自家的咖啡树没舍得放荒，也从未放弃。
“价格不好的时候，每年少施点肥，就这样一直拖着，维持着树的存活。”宁洱镇西萨村曼端小组种植户刀寿材说。
类似这样的经历和守护，还有宁洱县普义、黎明、同心、梅子等乡镇咖啡主产区的种植农户。近几年来随着各类政策不断给予引导和扶持，帮助全县咖农学会科学管养，合理施肥，同时也通过各类技术辅导，让村民能独自应对各类技术问题。
当前，咖啡产业已成为宁洱县的主要产业之一，为发展壮大这项“一县一业”特色产业，宁洱县在实施各类举措中，重点对中低产咖啡园实施改造，有针对性地进行精品咖啡品种推广改良，积极争取省市各类项目扶持，加大提升咖啡品种改良、病虫害防治、修枝整形等各类科技培训，全面推动咖啡产业提质增效，不断填补着咖农的期望值，鼓舞着咖农的信心。
“我们农村这几年主要是靠种植咖啡增加经济收入，现在价格也慢慢好起来了。以前即便价格一直在变，我还是一直修剪和补种，每年补种3到4亩。”孙延安说。
如今，河谷两岸的咖啡园正以全新的面貌迸发着生命力，咖啡为全县咖农带来了收入，也为咖农提高了生活水平，村民们一直守护多年的特色农产业正迎来新的发展机遇。
未来，宁洱县8000余户30900多名咖农将继续努力，以更高的标准、更科学的管理方式，进一步提升咖啡产业产值，为村庄的繁荣与振兴贡献力量。
宁洱县融媒体中心杨媚高夏龙杰供稿
