一年之计在于春,且让香茗染春意。每年的1月到4月,中国春茶开采整体呈现自南向北、由低海拔到高海拔逐层递进的态势。继海南、贵州抢先吹响春茶的号角,2024年春节过后,随着气温的逐渐回升,四川、湖北、浙江等主要茶区也陆续进入到大批量春茶采收季。现今,全国各地春茶情况如何?春茶初上市,茶行业从业者如何做强市场营销,实现销售增长?
综合中国气象局发布的气候趋势预测可知,今年大部地区气温接近常年同期,降水偏多。根据央视财经频道报道,受气温变化等因素影响,今年春茶采摘期比去年整体提前了7-10天,但茶叶的品质并未受到影响。春茶采摘正当时,跟随“说茶”直击各产茶省份“现场”,一探春茶采摘及上市情况。
海南
据了解,海南茶园因独特的地理、气候优势,早春茶往往比内地产茶区早上市3个月左右。在海南五指山、白沙、琼中等地的春茶现已全面开采并取得良好收益,据南海网报道,自“中国早春茶之乡”新品发布会以来,海南白沙19款新品茶仅上市5天,累计销售额超1000万元,意向订单近2200万元。春茶收益亮眼,离不开多个春茶系列活动的举办。
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2023年12月29日,2023年中国农民丰收节琼中专场系列活动暨2024首届琼中早春茶文化节举行,标志着2024年琼中早春茶新茶产品正式上市。
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2023年12月底,海南省白沙黎族自治县举办“中国早春茶之乡”新品发布会,用第一批早春茶迎接2024年的春天。
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2024年1月11日,海南五指山早春茶开采艺术节活动拉开帷幕。
贵州
将目光转向贵州,可发现,现今贵州已经开采的春茶地,大多数集中在黔西南州,其中,黔西南州的普安“早茶”是全国春茶开采最早的茶区之一,也是“贵州绿茶”第一采永久首采地。据普安县融媒体中心报道,截至目前,当地上市的春茶主要品种为乌牛早,茶青均价在每斤130元左右,较往年上浮约20元。仅在2月19日当天,普安县江西坡镇的春茶交易量就达到2万多斤,交易额200多万元。
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1月1日,全国早茶大会暨2024年“贵州绿茶”第一采活动在普安县举办,标志着2024年“贵州绿茶”的开年首采。
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2月19日,正是六盘水市水城区早春茶叶采摘的好时期,茶农采摘忙。
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2月中下旬,铜仁市石阡县第一抹春茶开采;遵义市余庆首批小叶苦丁茶开采。
浙江
春光不负采茶人,一芽一叶一抹香。浙江省农业农村厅茶叶科表示,因为地理、气候等原因,目前浙南(温州、丽水)地区“乌牛早”新茶已然开采,全省春茶大量上市要等到3月中旬之后,届时西湖龙井、安吉白茶等均陆续开采上市。纵观目前浙江多地,现已有春茶抢“鲜”出道。
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2月16日,素有“浙江第一早”之称的温州永嘉“乌牛早”头茬新茶正式开采,预计产量比去年增加15%。
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2月19日,瑞安市高楼镇的茶寮村开始采摘“清明早”茶青,预计瑞安市春茶产量会比去年增加20%左右。
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2月中下旬,丽水莲都最早一批3万多亩乌牛早品种、丽水松阳15.32万亩茶园陆续开采,松阳春茶价格较去年有所下降。丽水云和万亩“头茬”春茶陆续开采,品质比去年同期要好,预计产量可以达到1.9-2.2吨。
由上述信息可知,浙江现已开采的春茶集中在浙南一带,且产量有所提高,茶青品质相对去年同期较好。除采收情况外,春茶市场同样是茶人关注的要点之一。根据都市快报橙柿互动报道,目前,浙江的鲜叶价格和新茶价格均比上年同期上涨10%左右。预示着今年浙江的春茶行情或将呈现出积极向好的态势。
因四川特殊的地理条件,让其坐拥全国春茶采摘期最长的产区,形成了川茶既能“起早”,又能“赶晚”的生产格局。目前,随着气温的逐渐回暖,四川多地春茶迎来采摘期。四川乐山市的“峨眉问春”,是目前全国发芽最早的茶树品种。由于气温偏暖,其于今年1月下旬便进入集中采摘期。乐山市农业农村局相关负责人预测,今年春茶批量采摘将在2月中下旬,全市早春茶产量将达2.35万吨,产值约46亿元。不仅乐山,四川其他地方的春茶销售亦同样喜人。
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2月16日,夹江生态低碳茶园第一锅春茶出炉,预计此次春茶将带动农村剩余劳动力就近务工人数达到上万人,人均采茶收入达8000元以上。
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2月19日,第十七届中国·宜宾早茶节高县开园采摘活动在高县举行,12家茶企签订茶叶产销合同,累计签约金额超过2亿元。
广西
据了解,自立春后,广西各地的早春茶纷纷萌芽。广西灵山县、三江侗族自治县、昭平县和龙州县等地的早春茶相继进入全面采摘期,其中,灵山县今年的春茶产量预计1000吨,总产值可达2亿元。
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2月19日,广西柳州市三江侗族自治县良口乡良帽村拉开了早春茶采摘序幕;广西兴业县山心镇蓬塘村茶农紧抓农时,采制春茶。
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2月21日,广西桂林市龙胜各族自治县瓢里镇梅洞村,当地茶农们正抢抓农时采摘早春茶。融水苗族自治县元宝山一带的春茶开采。
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2月22日,广西昭平县25.6万亩茶园陆续进入春茶开采期,在昭平县仙回瑶族乡大兀山生态有机茶园基地,每天可采摘茶叶鲜叶600多斤,生产干茶100多斤。
广西多地春茶接连上市,开启早茶“急先锋”。1月20日,2024广西“中国早春第一茶”系列活动举办,现场展示“炒好广西第一锅春茶”,打响春茶营销第一枪。值得注意的是,广西春茶普遍在元宵节后就开始大量上市。近期,受低温天气影响,广西三江部分春茶上市预计推迟。
当然,除了这些省份以外,其他产茶县的春茶采收情况也向好发展。譬如,湖南桂东春茶迎来“满堂彩”,新年伊始便获200吨大单;湖北沙溪乡玉河村迎来头采茶。今年沙溪乡春茶预计产量150吨,同比增长10%,产值在8000万元左右,人均茶叶收入4000余元。重庆南川春茶采摘时间提前7天左右,产量比去年同期增加约30%。
春茶迎来喜讯的同时,也需注意气候防范。近日,受新一轮寒潮影响,春茶霜冻风险较高,江苏、浙江、安徽、湖北、贵州等地发布预警,提醒茶农做好冻害防御工作,以此助力春茶安全越寒。