花茶和蜂蜜一起饮用可以增加茶品的口感风味,除此之外,还可以提高茶的保健功效,花茶清肝明目,生津止渴,通便利尿,润泽肌肤,蜂蜜有润燥解毒,降血压,通便的作用,将花茶和蜂蜜一起调和饮用,可以起到很好的补虚润燥,明目,降血压的食疗作用。
1.玫瑰蜂蜜茶
做法:将水倒入锅中煮沸后,放入红茶,冲泡5分钟,再将玫瑰花放入红茶中,闷泡2分钟,稍凉后加入柠檬片,蜂蜜,即可饮用。
功效:玫瑰花具有促进新陈代谢,减肥消脂的功效,柠檬片具有化痰止咳,生津健脾的功效,蜂蜜护肝明目,提神润燥,搭配营养提神醒脑,润燥明目。
2.菊花蜂蜜饮
做法:备菊花10克,蜂蜜1勺,将菊花用沸水冲泡,待稍凉后调入蜂蜜,搅匀即可。
功效:菊花清热去火,滋阴生津,蜂蜜解毒通便,两者搭配饮用,补虚明目,去火排毒。
3.茉莉蜂蜜红茶
做法:做法:茉莉花3克,红茶适量,蜂蜜适量,在杯中放入红茶和茉莉花,冲入沸水,加盖闷泡5分钟即可,待茶稍凉后加入蜂蜜拌匀即可饮用。
功效:理气和中,暖胃安神,能缓解紧张情绪,对肝气郁结所致的头晕头痛,大便干燥者有良效。
4.槐花蜂蜜茶
做法:槐花10克,蜂蜜少许,绿茶适量,将槐花与绿茶一起用适量沸水冲泡。稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀即可。
功效:槐花蜂蜜有清热润肠,凉血止血之功效,代茶饮用,可以改善老年性及习惯性便秘,润肠通便,但是糖尿病患者不宜饮用。
蜂蜜和花茶一起泡有一定的讲究,因为平时我们泡茶用的都是开水,但是由于蜂蜜用开水冲泡会破坏其所含的大量维生素B和C,葡萄糖的营养成分,所以蜂蜜的添加应该在花茶冲泡稍凉之后,这样添加蜂蜜能最大程度的保证花茶的营养价值。