大红袍属于乌龙茶(武夷岩茶),关于大红袍的历史故事也有多个版本。
老人与茶:老人为了感恩,摸出二粒种子,交代用拐杖在地里挖个坑,种下种子盖好土,不久果真长出了茶树。
状元与茶:一举子中状元后,答谢和尚,脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得名。
皇后与茶:皇后不适,百般尝试无效,饮其茶恢复,皇上大喜,赐红袍一件,并披在茶树上以示龙恩。
猴子与茶:每当采茶之时,让猴子穿上大红色的坎肩采摘茶叶,称为大红袍茶。
大红袍的故事与历史文化
大红袍传说一
很早很早以前,武夷山慧苑岩住有一位勤劳善良的老婆婆,在大灾年间,有一天遇见一位病危的白发老人急忙扶着老人进屋,把自己当饭吃的野菜汤送到老人手里救助了老人;
老人感恩,遂送了一龙头拐杖给老婆婆,又从口袋摸出二粒种子,交代用拐杖在地里挖个坑,种下种子盖好土,落些水而后老人飘然腾空而去,老婆婆依照老人的话,把种子种好,不久果真长出了茶树;
人们惊叹为神仙所赐的神茶后来却被当官的知道,可因没能采到、喝到神仙茶恼羞成怒,把茶树连根铲除老婆婆为此哭了、病倒了,有一天老婆婆拄着拐杖刚出门,就看见几个男人正扛着树根走过来,老婆婆把拐杖放在树根上,谁知龙头拐杖忽然变成了一片红云,载着那树根在空中打了三个圈,冉冉飞去,飞进了九龙窠,落在半山腰第二年长出了茶树,以后茶树发了,长成三株。这就是最早的三株大红袍的来历。
大红袍传说二
1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然肚子难受,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏茶叶泡与他喝,即止。
考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得大红袍之名。
大红袍传说三
状元回朝后,恰遇皇后不适,百般尝试无效,便取出那罐茶叶献上,皇后饮后身体渐康;
皇上大喜,赐红袍一件,命状元亲自前往九龙窠(读kē)披在茶树上以示龙恩,同时派人看管,采制茶叶悉数进贡,不得私匿。
从此,武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶,大红袍的盛名也被世人传开。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍,解袍挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍。
大红袍传说四
每当采茶之时,要焚香祭天,然后让猴子穿上大红色的坎肩,爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶,所以便被称为大红袍茶,而广东话把这种猴采茶称为马骝搣(广东人管猴子叫马骝,搣(miè)是采摘的意思)。
正由于数量稀少,采摘困难,这种茶在市场上是价格昂贵的珍品。
结语
关于大红袍茶的传说还有很多,但都作为一种文化的传承,各位茶客且偏听偏信吧。
大红袍母树在历史上只有三株,且三株都不是同一个树种。现在九龙窠的崖壁上有六株母树。并且每年的年产量不足500克。因为量少,武夷山大红袍还有一个“半壁江山”的故事。