人们的生活水平不断提高,对生活的品质要求也在提高,除了满足日常喝茶所需的泡茶器(如:紫砂壶、盖碗)、品茗杯、公道杯等等,还有很多新鲜冷门的茶具也走进了茶人的世界。
也许你对它们的传说略有耳闻,但具体要如何辨别和使用它们呢?
1、茶侧
介于茶壶和盖碗之间的泡茶器具,亦可用作公道杯,集合了多种泡茶器具的优点,越来越受茶人喜爱。
2、闻香杯
形状比品茗杯更为细长,更利于凝聚香气,专用于嗅闻茶香的器具。使用时趁热将闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中,再双手掌心夹住闻香杯,边闻边转,使杯中的香气散出。
3、壶承
就像是茶壶的“办公桌”,是茶壶工作的地方,可以淋水甚至还能储水。搭配得当,更利于紫砂壶的保养。
4、茶漏(斗)
常出现在茶道六君子中,圆环呈漏斗状,随着收藏的茶壶形状越来越多,有些壶口大,有些壶口小,放置茶叶时十分不便,就可以使用茶漏扩大壶口面积,便于投茶。