懒人周末 上茶山 如何评价一套茶具的好坏,你真的懂吗?

如何评价一套茶具的好坏,你真的懂吗?

一壶茶里,有耐人寻味的茶道精神,而其中的紫砂文化,更是发人深省。放眼远古,诗人苏东坡,执一壶好茶,与三五好友,坐而论道,…

一壶茶里,有耐人寻味的茶道精神,而其中的紫砂文化,更是发人深省。放眼远古,诗人苏东坡,执一壶好茶,与三五好友,坐而论道,对墨书,文人的优雅生活被发挥得透。而今,生活在物质社会的现代人,更需这种程度的回归。而这种回归,也许,就是从一杯茶、一把壶开始。

紫砂壶现在的价位跨度很大,难免使人迷惑,普通和极品的紫砂壶价格天差地别。现在市面上的紫砂壶,有一部分价格很混乱。尤其现在紫砂壶被太多化工壶、磨具壶、灌浆壶、机器壶、及代工壶,充斥着。这一现象对像真真家这样纯手工做壶的世家冲击很大,所以在这里靠网上说这些,一个就是看不惯现在的紫砂市场,真真想让广大壶友买到纯手工紫砂壶,杜绝中间商,避免上当受骗,让壶友以最低的价格入手正宗紫砂壶。另一个是为了自家紫砂壶小店-古韵紫砂,现在要与时俱进,靠网络能让更多喜欢紫砂壶的朋友知道古韵紫砂,能让家族制壶事业有个更好的传承。

一、几类假紫砂壶如何鉴别

1、化工壶:人工添加化工原料,如:氧化猛、氧化铅、等各种有害物质,造出的壶,价格极便宜。

鉴别:颜色鲜艳透亮,做工十分粗糙,有刺鼻气味!

2、灌浆壶:玻璃水加紫砂泥混合制成,它用的泥料目数非常细,无颗粒成分,掺有大量玻璃水,可以说是假紫砂壶。

鉴别:横截面细腻,壶内无纹理,重量非常轻!

3、手胚壶

在电转动盘上固定一块软泥,用手捻出想要的形状,然后用工具修,用朱泥制成,产地潮州,但透气性差,含铁量少。

鉴别:内部必定有螺旋状纹路,胎璧较薄,和紫砂壶比起来透气性差!

4、半手工壶

半手工紫砂壶各个部件用模具做出,拼凑的时候是用手工,半手工的制法就是以模具辅助成型,经过一个按压摩擦刮的过程,会导致沙泥过度压缩,最终使得紫砂壶的气孔率低,适茶性也会受到不同程度的影响。

鉴别:合模线:半手工壶壶身是两半拼接的,一般拼接线在壶嘴的下方,延此线将壶平均一分两半。接地线:半手工壶壶身套模具做出来的没有接底线;

5、全手工壶

全手工紫砂壶在制作过程中,把壶的每个部件都手工打磨,再全手共拼凑起来,非常考验手艺人的技术经验。该种制法的特点是,主要以手工拍打泥片拼接,最终使得紫砂壶的泥性活、气孔率高、适茶性优越。

鉴别:壶盖接缝线:全手工的壶盖,滴把、裙墙、盖面三者有拼接接缝线的半手工没有。接底线:全手工壶,无论推墙刮底工艺做的再好,都会留有痕迹。

二、怎样才能买到好壶,记住3点

1、泥料要好

古韵紫砂所有紫砂壶所用泥料,皆来自于丁蜀镇黄龙山原矿家藏老泥料。好泥料,泡茶口感好,易泡养。

2、全手工制壶

古韵紫砂采用“传统手工成型制法”,即沿用明代传承下来的拍打、镶接成型技法,制作过程中使用传统的搭只、距车、辘轳、滋泥筷等多达80多种工具。

3、用心烧制

紫砂是一种稀有的矿物,加上本身的制作难度,使得壶显得稀有,不能轻易形成批量。最后的烧制也有很大的不确定性,可以说,烧制水平的好坏直接决定了壶的好坏。从与粗陶混烧到采用盒子装烧,不粘杂质,到完全掌握温度的高低,以及窑内气氛的把握,都决定着泥质茶壶能否有最佳的呈现。所以,一把好壶的诞生尤为不易。什么是“窑变”?主要是指瓷器在烧制过程中,由于窑内温度发生变化导致其表面釉色发生的不确定性自然变化。

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作者: 懒人周末

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