懒人周末 上茶山 红茶储存知识

红茶储存知识

一般来说,最好放在阴暗、干爽的地方保存,开封后的叶最好尽快喝完,不然味道和香味会流失殆尽。不同的茶叶保质期不同,本文为你…

一般来说,最好放在阴暗、干爽的地方保存,开封后的叶最好尽快喝完,不然味道和香味会流失殆尽。不同的茶叶保质期不同,本文为你介绍储存知识,了解一下一般红茶的保质期。

一般红茶的保质期都比较短,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,锡兰红茶保质期比较长,二年的比较多。

散装红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右,纸袋包装的红茶可保存两年左右。

如何判定红茶是否过期?

1、看它是不是发霉,或出现陈味;

2、红茶外观颜色是不是改变了,汤色是否变褐、暗;

3、检验滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降;

4、此外看红茶包装上的保质期。

总的来说,茶叶还是新鲜的比较好。一般红茶的保质期在常温下一般为一年到二年之间。不过影响红茶茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。假如存放方法得当,降低或消除这些因素,则红茶可长时间保质的。

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作者: 懒人周末

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