市中医院副主任中医师黄晓岸表示,不同的中药、花草有不同的属性,热性体质的人,宜选用性寒凉的药草,而虚寒体质的人则适用性温的药草,性平的药草则大多数人可选用。茶配方常见的性寒食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等,性温的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏红花等,性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉、薰衣草等。由于每种花草茶中都含有各自的性味,这些不同的性味很有可能相克,最好是在中医师指导下搭配养生茶配方。
教你一招
这些养生茶配方你可以试试
自制养生茶时,哪些人群适合哪种茶?如何搭配口味好又有功效呢?黄晓岸给出了自己的养生茶配方。
■清咽利喉:麦冬茶
配方:西青果、射干、麦冬、黄芩各3克,配置一服价格只需0.7元。
做法:以上材料水煎,取汁服用,热饮效果最佳。
功效:具有消炎止痛、利喉清咽的作用。
禁忌:贫血、气虚、女性经期时、怀孕、年老体弱的人群不宜饮用。
■清热解毒:三花茶
配方:杭白菊、野菊花、金银花各3克,价格在4元左右。
做法:将三种材料用水清洗一遍,直接用沸水泡浸10分钟,即可饮用。
功效:该药茶有清热解毒、平肝明目的功效,多适宜女性饮用。
禁忌:脾胃虚寒的人不宜过多服用。
■头晕目眩:杞菊药茶
配方:枸杞子、白菊花、各10克,价格在4~4.5元左右。
做法:将这些材料先用清水清洗一片去渣,再用沸水泡浸10分钟。
功效:菊花味甘苦;枸杞甘平,滋阴润燥。
禁忌:手足冰冷、脾虚、易腹泻者不适合饮用。