懒人周末 上茶山 大红袍用玻璃茶具泡好吗

大红袍用玻璃茶具泡好吗

大红袍可以使用玻璃杯、玻璃盖碗茶具冲泡,大红袍为乌龙茶,亦是武夷岩茶的重要代表茶品,其茶具有显著的岩骨花香,且汤色橙黄透…

大红袍可以使用玻璃杯、玻璃盖碗茶具冲泡,大红袍为乌龙茶,亦是武夷岩茶的重要代表茶品,其茶具有显著的岩骨花香,且汤色橙黄透亮,花果香持久,且穿透力较强,用玻璃杯茶具冲泡,可以观赏茶叶在杯中的变换,其次也利于观色、闻香,但正常情况下,冲泡大红袍以盖碗为佳。

武夷岩茶历史悠久,大红袍则是武夷岩茶四大名丛之首,号称“岩茶之王”,更有“茶中状元”的美誉,是乌龙茶中的极品。

大红袍母树位于福建省武夷山东北部天心岩之西的九龙窠陡峭绝壁上仅存6株,那里气候温和,四周皆有山峦为屏障,日照较短,更无风害,优越的自然条件孕育出岩茶独特的韵味。

之后母树停止开采,而现如今的大红袍则是奇丹通过无性系繁殖而来,或是通过拼配而成。

而谈到冲泡大红袍,自然少不了盖碗。

冲泡岩茶,最好的茶具应该选择白瓷盖碗,用白瓷盖碗泡茶,才能泡茶岩茶的原滋原味。

且白瓷盖碗使用范围广,不仅仅用于冲泡岩茶,还可以冲泡红茶、白茶、黑茶等,白瓷盖碗拥有不吸收茶香,易出汤等优点,是冲泡岩茶的必备用具。

当然,如果使用玻璃盖碗等茶具也是可以的。

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作者: 懒人周末

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