日本地震引发的核泄漏,让不少市民心有恐慌,如何防止核辐射成了大家的 新功课。巧的是,在富坤居然有一种抗辐射的——福鼎。这种产于《茶经》中所记载的“白茶山”即太姥山, 这里被称为中国白茶的祖庭。资料介绍,福鼎白茶“功同犀角,有抗辐射之作用”,过去被用来治疗麻疹。
福鼎白茶分为七种类型,分别是太姥银针、白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉以及新工艺白茶。店中的茶道小姐都是从福建过来的,光看着她们娴熟的表演就是美的享受。解说之下,才明白这白茶的茶 道有八个程序,每个程序都很有诗意。
奇怪的是,座上之人饮了几小杯这种茶叶泡出的茶水后,就开始频频上洗手间,一 问,原来福鼎白茶还有利尿解毒的功效,“女孩子喝了后可以减肥、美白,它还能降‘三高’,抗肿瘤、抗氧化、抗辐射 。”陪同的朋友这几天正上火,嗓子和牙齿都倍受折磨,但六七杯茶喝下来,不适感神奇地减轻,不禁拿过包装盒子研究 ,发现上面有一行字:“陈年白茶消炎最好,喝了白茶,免疫细胞干扰素分泌量增加五倍。”茶道小姐告诉我们,对于长期面对电脑工作的白领而言,福鼎白茶是最好的美容秘方,“它能抗辐射,让你的脸上不致于色斑累累。”闻听此言,频 频上洗手间的尴尬顿时丢到九霄云外。
福鼎白茶品鉴要点:品质好的白毫银针茶,条索肥壮挺直毫密,色泽银白闪亮,整齐洁净,内质香气清高,毫香特久,鲜醇嫩爽,汤色杏黄清澈,叶底幼嫩肥软匀亮。
白牡丹茶叶张肥嫩,毫心肥壮,叶态伸展,芽叶连枝,叶缘垂卷,破张少而匀整, 色泽灰绿,毫色银白,洁净,无老梗、枳及腊叶;内质香气清鲜纯正,毫香浓显,汤色淡杏黄,清澈,清醇清甜,嫩匀; 叶底叶色黄绿,叶脉红褐,叶质柔软鲜亮。
贡眉(寿眉)茶毫心多较肥壮,叶张稍肥嫩,芽叶连枝,叶整紧卷如眉,匀整,破 张少,灰绿或墨绿,色泽调和,洁净,无老梗、枳及腊叶,内质香气清纯,毫香显,汤色浅橙黄,清澈,滋味清甜酵爽, 叶底柔软嫩亮,毫芽多。
新工艺白茶条索粗松卷曲,褐绿色,匀整洁净,有嫩梗,内质香气略显板栗香,酵 厚爽适,汤色橙而清澈,叶底匀整舒展。