中华人民共和国农业行业标准
NY 5020－2001
无公害食品 产地环境条件
2001-09-03发布
2001-10-01实施
中华人民共和国农业部 发布
前 言
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准起草单位：中国农业科学院叶研究所。
本标准主要起草人：阮建云、韩文炎、许允文、鲁成银。
1 范围
本标准规定了无公害茶叶产地和环境条件的术语和定义,产地空气、土壤和灌溉水质量要求和试验方法等。
本标准适用于无公害茶叶产地。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
水质 pH值的测定 玻璃电极法
水质 六价铬的测定 二苯碳酰二肼分光光度法
水质 总汞的测定 冷原子吸收分光光度法
水质 铜、锌、铅、镉的测定 原子吸收分光光谱法
水质 氟化物的测定 氟试剂分光光度法
水质 氟化物的测定 离子选择电极法
水质 总砷的测定 二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法
水质 氰化物的测定 第一部分:总氰化物的测定
数值修约规则
水质 游离氯和总氯的测定 N,N-二乙基－1，4－苯二胶分光光度法
环境空气 二氧化硫的测定 甲醛吸收-副玫瑰苯胶分光光度法
环境空气 总悬浮颗粒物的测定 重量法
环境空气 氟化物的测定 石灰滤纸·氟离子选择电极法
环境空气 氟化物质量浓度的测定 滤膜·氟离子选择电极法
环境空气 二氧化氮的测定 Saltzman法
水质 石油类和动植物油的测定 红外光度法
土壤质量 总砷的测定 二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法
土壤质量 总砷的测定 硼氢化钾-硝酸银分光光度法
土壤质量 总汞的测定 冷原子吸收分光光度法
土壤质量 总铬的测定 火焰原子吸收分光光度法
土壤质量 铜、锌的测定 火焰原子吸收分光光度法
土壤质量 铅和镉的测定 KI－MIBK萃取火焰原子吸收分光光度法
土壤质量 铅和镉的测定 石墨炉原子吸收分光光度法
农田土壤环境质量监测技术规范
农用水源环境质量监测技术规范
农区环境空气质量监测技术规范
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1茶叶产地
具有一定面积和生产能力的栽培茶树的土地。
3.2环境条件
影响茶树生长和茶叶产量与品质的空气、土壤和灌溉水等自然条件。
4 产地环境条件要求
4.1总体要求
无公害茶叶产地应选择在生态条件良好,远离污染源,并具有可持续生产能力的农业生产区域。
