蜂蜜大枣具有快速恢复疲劳、舒缓压力、帮助消化的功效。它味道甜美,枣香宜人,是一款韩国的美容养颜饮品,也是食补美容的首选。
原料:
大枣、清水、冰糖、蜂蜜
步骤:
1、干大枣,在水中浸泡,洗净。
2、将大枣剥出果肉,去除枣核。
3、放入少许的冰糖。
4、放入约两倍的清水,没过大枣即可。
5、小火慢慢熬煮,直至大枣软烂,用锅铲不停搅拌,将其捣烂。
6、如果喜欢更加细致的大枣泥,可以用料理机将其打碎。
7、继续熬煮至枣泥比较干爽即可关火。
8、将枣泥凉凉。
9、玻璃容器在锅中煮过,消毒,自然风干。
10、用勺子将枣泥舀入瓶子,再兑入蜂蜜即可。(根据个人喜好,大枣和蜂蜜比例可以是1:1,或者1:2)