rooibos又名博士茶，rooibos是一种生长在距南非开普顿北部200公里的塞德博格地区和Clanwilliam地区的豆科灌木植物，用该植物加工制作而成的纯天然草本茶即rooibos茶，其茶呈现芳草清香味，汤色红润，口感甜蜜，果香味馥郁。
Rooibos tea在南非荷兰语(Afrikaans)中是“红色灌木”的意思，称之为茶是因为其烘干与发酵浸泡后的颜色跟红茶极其相似。被南非人誉为“南非三宝”之一：“黄金、钻石、Rooibos tea”。中文亦称“路易保斯茶”或“如意博士茶”。
Rooibos由一种叫 Aspalathus Linearis 的植物针叶烘制而成，茶色呈现琥珀色，很早就为当地库伊族(Khoitribe)作为健康茶饮用。
是南非独一无二的纯天然草本植物,产於南非好望角以北200公里Cedarberg高山地区。由于它生长于山坡、高原、平原与山谷，需要独特的气候和泥土才能生长，全世界只有该区才能出产Rooibos tea，人们曾试图在气候条件非常相似的澳大利亚和美国加利福尼亚洲引种，但都没有成功。
Rooibos tea 除不含咖啡因成分之外，更富含超强抗氧化剂SOD，是预防潜在性癌症发生之重要成分，抗衰老的功效是绿茶的50倍。而rooibos有机之生长方式，已获来自欧洲、日本及美国人士之青睐，rooibos另具有改善失眠、舒缓皮肤不适症状、治疗头痛及花粉热，并有改善胃肠及降压降脂等疗效。
Rooibos tea 从种植到加工生产全过程都保证了它的天然性、完整性，没有任何添加剂、无防腐剂和着色剂，对人体有益无害。目前，在世界市场的销售量已经超过了3000吨，并出口到德国、以色列、英国、日本等130个国家。
