广南县种茶历史悠久，距今已有300余年的历史，是云南省茶产业十强县之一。全县有茶叶面积38.34万亩，涉及16个乡镇1个国营农场，74个村委会1.3万户5万多人。2022年采摘面积18.2万亩，茶叶产量7500吨，一产6亿元，全产业链总产值9.5亿元，户均收入2.3万元左右，人均5100元左右。坝汪村是广南县底圩姑娘茶的原产地和核心产区，近年来，该村以茶产业为依托，大力推进绿色经济发展，走出了一条“聚焦主导产业、推动融合发展、拓宽增收渠道”的致富路。2023年，整个自然村有茶园1500亩，年产干茶75吨，实现茶叶经济总收入680万元，户均茶叶收入达4.9万元，带动全村农民人均纯收入达1.58万元。
盘活资源优势，发展特色产业
早在20世纪90年代，坝汪村积极响应政府号召，通过易地移民安置开展财源建设，开始引进种植茶叶3000余亩。但受到2007年茶叶风波影响，全县茶产业遭受重创，原有企业破产、茶叶荒芜，移民群众收入受困，纷纷外出打工，近半数的茶叶基地无人管理，白白守着一片绿水青山却撑不起群众增收的口袋，2018年全村人均纯收入仅仅9305元。
为破解增收难题，提升土地资源利用价值，县委、县政府大力发展村集体经济，注入产业帮扶资金350万元，莲城镇坝汪村、老龙村依托自身发展茶叶产业的资源优势，引进文山底圩姑娘茶有限公司作为带动主体，累计投资2330万元，建成茶叶精加工厂房设施2000平方米，完成绿茶、红茶、普洱茶、白茶共4条生产线建设并投入使用。
莲城镇党委副书记李富艳介绍，“坝汪村集体经济组织与农户采取抱团发展的方式，农户通过土地流转、基地务工、销售生产资料、村集体经济收益二次分配等多种形式参与茶叶产业发展。”目前，坝汪村和老龙村通过与文山底圩姑娘茶叶有限公司合作，分别实现村集体经济增收5万元。
目前，公司年加工干茶450吨，销售收入达到2800万元，利润总额420万元，茶叶产业初见效益。如今再看，坝汪村已是“山垄有意着翡翠，茶乡无处不芳菲”，一派生机盎然的增产丰收图景。
创新合作机制，实现共赢目标
为切实促进产业发展，带动农民增收，真正实现企业、村集体经济和茶农“三赢”的局面，项目采取“公司+村集体+基地+农户”的经营管理模式组织生产，即：由公司投资建设茶叶精加工生产线，制定企业标准，实行统一技术标准、统一收购标准、统一生产标准、统一市场销售的“四统一”模式；村集体负责申报产业扶持项目投入建设生产设备、厂房、产业道路、绿色防控等基础设施，以租赁方式获得固定收入。与企业签订委托代管协议，组织农户对茶园基地进行日常管护及茶叶采摘；群众负责按企业标准管理茶园，以订单模式交付茶叶，获得劳务收入。
土生土长的底圩本地人王永方，从事茶叶种植10多年了，由于不甘心只做简单的初加工产品，便于2020年出资250万元收购原广南县丰汇生态茶叶开发有限公司，随后对原有厂房进行装修改造，对老旧设备进行更新换代，他向农商行贷款190万元用于公司周转。如今通过公司改造标准化红茶，绿茶，白茶，普洱茶压制车间并取得生产许可证，未来这条生产线可以面向全县来料精加工和包装业务。
王永方说：“以前我一直在底圩做茶，做了10多年，在底圩时只是做初加工，后来知道县里面有这样一块有优势的基地，我们于2020年进行购买基地，同时增加了设备，产品现在已经可以出品了。”
在文山底圩姑娘茶叶有限公司的茶叶种植基地里，经常能看到公司党支部书记王永方带队到茶山上，面对面地实地指导茶农管理茶树，经过支部党员的不懈努力，不仅改变了当地茶农茶叶种植的管理方式，由粗放式管理变为精细化管理，更是大大提高了茶叶的品质和产茶效率。项目实施以后，每年村集体实现增收17.5万元；茶农92户（脱贫户4户、监测户2户），户均增收4.9万元；基地长期务工人员200人，增收57.6万元。
谈起如今的变化，村民刘大姐笑得合不拢嘴。“以前我们都外出打工，又不能照看家里，一年到头来也攒不了多少钱，现在真的太好了，家门口栽了那么多茶叶，我们又可以到基地打工，比以前好太多了。”
提高科技水平，打响生态名片
牢牢守住绿色安全的底线，按照“集中连片、合理规划、规模发展”的原则，综合采取科学合理种树、留草、疏水、筑路、培土等措施，推进生态茶园建设。一是改善茶园基础条件。积极新建、扩建、改建茶区道路5公里、配套太阳能杀虫灯20盏、灌溉设施15座，建成高优生态茶园700亩。二是提升茶园生态化管护水平。对茶园开展合理化检测，规范除草、灌溉、施肥、采摘、修剪等田间生产管理过程，大力推广有机肥替代化肥、农机农艺融合、生物绿色防控等绿色实用技术，保护茶园的生态平衡，累计开展技术培训8期280人次，开展绿色防控200亩，投入有机肥120吨，大力提高了茶叶品质。三是大力推进茶树品种改良。以底圩茶无性系茶树良种母本园为依托，加大种质资源保护和选育，通过低产低效茶园换种改植，全覆盖推广优质型无性系良种，保证茶园茶树良种优品，底圩茶于2015年10月获得《农产品地理标志登记》证书。通过科技推广，坝汪村茶叶亩产量提高250公斤，亩产值提升3000元。
“我们以打造茶叶种植、精深加工和经营销售全产业链为主线，大力实施品牌培育工程，不断提升茶叶市场综合竞争力。”王永方介绍，公司主要产品有底圩姑娘茶（竹筒茶）、白毫王、银螺、白牡丹、姑娘红茶等十多种产品，主要销往上海、昆明、广西、福建等地。
提升产品质量，助力提质增效
聚焦产品品质和市场口碑，全面推行茶叶现代化加工，推动传统制茶工艺与现代手段有机融合。一是全面规范提升茶叶初制环节。制定《底圩姑娘茶加工技术规程》，把好鲜叶原料质量安全的准入关，规范茶叶初制环境卫生、加工工艺、操作规程、质量检测、采收管理、购销行为等，制定产地初制产品标识，复标销售。二是完善机械工艺水平。在保留原始绿茶制作工艺上还增加了普洱生熟茶、白茶、红茶等工艺，不仅大大提高了制茶效率，还保证了茶叶品质稳定。三是做强优势品牌。引导企业对茶产品进行深度开发，不断适应消费新需求，目前公司生产的底圩姑娘茶（竹筒茶）、白毫王、银螺、白牡丹、姑娘红茶等十多种产品，主要销往北京、上海、昆明、广西、福建、山东、甘肃等地，产品供不应求，市场前景可观，实现鲜叶价格同比其他茶区高出8元，产品价格同比高出30元以上。
莲城镇党委副书记李富艳介绍，“为进一步延伸茶产业链，我们充分发挥莲城镇坝汪村资源优势，通过打造底圩姑娘茶那秧庄园，建成民宿1600平方，配套设施2300平方，开发‘茶旅+民宿’‘茶旅+康养’‘茶旅+研学’等茶旅融合新业态，满足游客们在庄园中体验采茶、制茶、品茶、垂钓、游泳及住宿的需求，让游客玩在茶山、吃在茶庄、住在茶园。利用茶园生态旅游资源和景观，促进村民在游客‘吃、住、行、游、购、娱’等消费活动中获得更多收益。”据了解，2019年以来，累计接待游客约6万人，实现综合收入80万元。
根据坝汪村特色，融合构建具有特色的生态茶园小镇，打造独具特色的广南茶产业，并且让更多的人“走进来”，培育从事茶业生产加工现代企业，探索茶企不可替代文化，打造特供茶，提升产品价值，调整产品定位结构，把人才培养作为广南茶产业发展的重要推手，以科普知识提升文化素质，提升加工人员专业素质，提升生产管理体系制度，培养专业性后备人才，让茶产业真正成为茶叶复兴的永恒产业；树立地方公共品牌意识，综合打造地方特色“姑娘茶”品牌。
如今，走进文山壮族苗族自治州广南县莲城镇坝汪村的茶山，一垄一垄茶树铺满整个山坡，放眼看去满目新绿、青翠欲滴。一阵清风吹过，茶香袅袅、氤氲缭绕。
