易武铜箐河森林乔木茶品鉴

易武铜箐河森林乔木茶品鉴

铜箐河的环境幽秘原始,要想进入同庆河,全程只能徒步而行。中间大概有三个多小时的水路,这要求你要有很好的体力。 而水路,无…

茶科普 | 世界非物质文化遗产 中国传统制茶技艺 绿茶篇③——黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片

茶科普 | 世界非物质文化遗产 中国传统制茶技艺 绿茶篇③——黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片

2022年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目,经联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会…

茶在《狂飙》

茶在《狂飙》

2023年一开年,最火的电视剧非《狂飙》莫属。 自开播以来,豆瓣评分也跟剧名一样狂飙,20多万人打出了9.1的高分。 剧…

如何辨好茶?这四点很重要

如何辨好茶?这四点很重要

爱茶人常说,人生得一知己难,得一好茶也难。也有茶友问:好茶的标准是什么?究竟什么样的茶才算好茶? 其实每个人对于好茶的定…

陈香究竟是什么香,陈香的本质与香气散逸原理

陈香究竟是什么香,陈香的本质与香气散逸原理

对于熟悉普洱茶的朋友来说,会常听到“陈香”这个描述, 注意,是“陈”不是“沉”。随着“陈香”这个词汇运用得越来越多, 关…

黑茶为什么要紧压而不是散存

黑茶为什么要紧压而不是散存

不论你是熟悉黑茶的人还是天天品饮它的老茶客,在初遇见黑茶时候,都会不经要问,为什么大部分的黑茶是紧压而不散存? 如果你是…

二十四节气喝茶有讲究,不同季节喝不同的茶

二十四节气喝茶有讲究,不同季节喝不同的茶

二十四节气代表着气候的变化,影响着农事的安排,与茶饮健康亦是密切相关。 一杯时令茶,让身体跟上自然变幻的节拍,打开茶饮健…

边吃饭边喝茶,到底好不好

边吃饭边喝茶,到底好不好

是否可以边吃饭边喝茶?对这个问题传统的主流观点是认为边吃饭边喝茶不利于身体健康。事实果真如此吗? 我们可能一直有个疑问:…

春茶即将上市,好茶的五个通用标准,选茶必看

春茶即将上市,好茶的五个通用标准,选茶必看

选择茶时,我们面临的第一个问题可能就是:什么是好茶? 这个问题非常大,一款茶的老嫩、产地、香型、苦和甜,都不是“好茶”的…

煮水煎茶,暖在其中

煮水煎茶,暖在其中

喝茶是风雅之事,是一种崇文的品格,但不应成为华丽的伪装。 有时与所谓茶人喝茶,反而觉得很累。 因为只是在谈对于茶的心得,…

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